Nølev Toftegaard som ligger på adressen Nølev Byvej 13 skiller sig med sine farver ud fra gadens øvrige ejendomme.

Den flotte gård var fra 1902 til 1948 ejet af Valdemar Jensen, der i flere perioder fra 1909 til 1946 var sognerådsformand for Saxild-Nølev Kommune. Valdemar Jensen var en stærk personlighed, vellidt og respekteret.

Livet i Nølev by har altid været præget af et stærkt fællesskab, og under 2. Verdenskrig samledes beboerne på Nølev Byvej sig og udgravede et beskyttelsesrum i Valdemar Jensens baghave. Beskyttelsesrummet havde plads til små 15 personer, og det udgravede rum var solidt stolpet af og med kraftige jernstolper som loft. Beskyttelsesrummet havde to udgange, og som tag var udlagt græstørv, så rummet ikke var synligt fra luften.